Sopar i dormir a Cal Sastre per Cap d’ any 2015!

MENU DEGUSTACIÓ CAP D’ANY A CAL SASTRE

Aperitius

Copa de crema de carbassa amb viera i oli de vainilla

Micuit de foie acompanyat de melmelada de violetes

Caneló farcit de botifarra i bolets amb beixamel de tòfona

Suprema de dorada salvatge amb patata, cloïsses i gambes

Filet de vedella al oporto amb cebetes glasejades i patates angleses

Pastís especial fi d´any

Bodega:

Vi blanc Chardonnay

Vi negre Empordà

Cava Torelló BRUT reserva 2010

Aigües, cafès, “Petit fours” i licors inclòsos

Raïms de la sort

PREU PER PERSONA: 175€ ( Sopar Cap d´any, allotjament en habitació doble i l´esmorzar especial del 1 de gener)

Pregunteu propostes per a nens.